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2019年第14周重庆肉禽蛋价格行情
发布时间:2019-04-15 09:27:55    作者:    来源:    点击:425

肉禽蛋监测品种价格环比少部分波动,总体平稳

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第14周重庆市肉禽蛋均价31.65元,类价格指数为108.85。环比,2涨3跌8平稳,总体下滑0.12%,表现平稳;8个共有品种均价明显低于全国7.35%。

(一)仔猪零售价环比小幅上涨

仔猪零售价26.44元,个体价格指数109.52,环比小幅上涨2.30%,与之前四周均价比明显上涨7.06%,同比陡升26.03%,大幅低于全国均价33.68%。

(二)活土鸡零售价环比稳中略涨

活土鸡零售价40.83元,个体价格指数108.42,环比稳中略涨1.29%,与之前四周均价比稳中略涨1.70%,同比明显上涨6.23%。

(三)羊肉、猪肉排、活肉鸭零售价环比稳中略跌

羊肉零售价64.13元,个体价格指数112.93,环比稳中略跌1.25%,与之前四周均价比小幅下跌2.56%,同比大幅上涨17.45%,大幅低于全国均价11.61%。

猪肉排零售价33.01元,个体价格指数109.41,环比稳中略跌1.53%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨8.97%。

活肉鸭零售价25.15元,个体价格指数98.48,环比稳中略跌1.62%,与之前四周均价比稳中略跌1.21%,同比明显下跌6.93%。

(四)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:猪夹子肉24.37元,个体价格指数106.19;白条鸡24.13元,个体价格指数119.25;牛肉70.60元,个体价格指数112.19;猪精瘦肉30.82元,个体价格指数105.87;猪五花肉24.50元,个体价格指数105.07;鸡场鸡蛋10.07元,个体价格指数100.17。收购价:毛猪15.94元,个体价格指数103.45。批发价:白条猪21.45元,个体价格指数108.91。

(五)猪粮价比稳中略跌,仔猪白条猪价比上涨

重庆本周猪粮价比为6.94∶1,环比稳中略跌1.22%,与之前四周均价比上涨3.09%,同比陡升24.83%,大幅低于全国平均水平(全国8.12:1)14.58%。重庆仔猪白条猪价比为1.23∶1,环比上涨3.23%,与之前四周均价比上涨3.98%,同比平稳,大幅低于全国平均水平(全国1.90:1)35.28%。

(六)生猪在线电子周交易量环比骤减

第14周国家生猪市场(荣昌)在线交易量4.19万头,环比骤减22.58%。其中商品猪成交3.83万头,环比骤减24.77%;仔猪成交0.36万头,环比大幅增加12.63%。商品猪成交均价15.25元,环比上浮0.13%,表现平稳;仔猪成交均价798.78元/头,环比陡升35.03%。商品猪成交均重109.93公斤/头,环比稳中略减1.23%;仔猪成交均重16.56公斤/头,环比骤减20.79%。

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